Début du ragréage

TERRINE D'OIGNON<br /> pour8a10personne<br /> <br /> <br /> .8gros oignons<br /> 1cuillère a caféde muscade en poudre.100g de gruyère râpé.4oeufs<br /> .3 cuillèrées a soupe de crème fraiche 2 cuillérées à soupe de farine.<br /> .3cuiéllerées a soupe huilede tournesol.sel et poivre.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Préchauffez le four a 160 degré(th 5-6).<br /> émincez finement les oignons. Dans une poêle,faire blondir dans l huile pendant 15 mn a feu doux.Assaisonnez.Saupoudrez de farine. Mélangez . Dans un saladier, battez les oeufs et la crème fraiche , puis ajoutez-les hors feu aux oignons avec le gruyère et la muscade.Mélanger et rectifiez l'assaisonement.<br /> Versez la préparation dans un moule à cake ou une terrine de 26 centimétres .Mettez au four au bain -marie pendant 50 minutes.Laissez refroidir complétement et démoulez.<br /> <br /> Cette terrine se déguste tiéde ou froide avec de la salade de la mâche ou du pissenlits." ou une melon de cavallion" XD lol!!!!!!!!

Je constate que nous ne sommes pas les seuls à avoir eu droit au ragréage total de la façade.<br /> <br /> Bon courage donc et je viendrai de temps à autre faire un petit tour sur votre blog pour voir le résultat.<br /> <br /> Katia